Le vin
Ce Pouilly-Fumé est d’une robe or pâle aux reflets verts lumineux. Un nez fumé et citronné, très expressif. La bouche est sur la vibration et la profondeur. La vivacité est apportée par le minéral vibrant qui signe cette cuvée intense. La finale est onctueuse et saline, et l’allonge minérale et profonde.

Quel est le goût de ce vin ?
ROBE
Or pâle / Reflets verts
NEZ
Notes fumées / Citron / Expressif
BOUCHE
Vif / Minéral / Intense / Salin
Consommation et garde
Servir entre 11º C et 13º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Fruits de mer à la plancha / Pesce in salsa / Fromages