L’EXPRESSION PURE DU FRUIT
Le terroir est principalement composé de sols argilo-calaire et argilo-sableux. L’encépagement du vignoble comprend : 80% de Merlot, plantés sur les terroirs les plus argileux, 15% de Cabernet Sauvignon qui prospèrent sur des sols filtrants de graves qui peuvent avoir une maturité plus précoce et 5% de Malbec sur des sols plus argilo-calcaire.

Grâce à un terroir plus frais que son voisin du Bousquet, le Château Hourtou présente des vins aux fruits croquants. Sans élevage excessif, le vin exprime une grande diversité de fruits rouges. Le vin révèle un joli nez fruité avec des parfums de fruits cuits, de fraise rôtie ou encore de noyau de cerise. En bouche, son attaque est tout en rondeur. Le corps est charnu avec des tanins bien tempérés. Les saveurs fruitées, épicées et vanillées se distinguent durant la dégustation.