Château Jean Faure Saint-Émilion Grand Cru Classé 2018

75000 CFA

DÉGUSTATION

« Très beau bouquet de fruits noirs «al dente», floral au possible avec des notes de cassis, de pivoine, pur et éclatant. Un nez subtil, frais, gourmand. Bouche droite, très beaux tannins ciselés et frais, un toucher de bouche cristallin, une finale sur l’allonge pour un vin au mieux de sa forme avec une finale aérienne un peu menthol et d’une fraicheur émotionnelle subtile.

Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé
Contenant 75 cl
Cépage 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec
Type Vin sec
Vigneron Marie-Laure Latorre
Viticulture Bio et Conversion biodynamie
Degré par vol. 13,5°
Allergène Contient des sulfites
Catégories : ,

Un millésime sauvé par le Bio

Le millésime 2018 tant attendu après le gel de 2017 est le résultat de nombreux parti-pris tant viticoles que vinicoles (conduite en bio, vendanges précoces sur le fruit frais).

Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé
Contenant 75 cl
Cépage 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec
Type Vin sec
Vigneron Marie-Laure Latorre
Viticulture Bio et Conversion biodynamie
Degré par vol. 13,5°
Allergène Contient des sulfites

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